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Nuestros Menús

1Gluten
2Crustáceos
3Huevo
4Pescado
5Cacahuetes
6Soja
7Lácteos
8Frutos de cáscara
9Apio
10Mostaza
11Sésamo
12Sulfitos
13Altramuces
14Moluscos
Cócteles
Con alcohol Sin alcohol
Con alcohol Sin alcohol
Temporalmente "No disponible"
Piña Colada
Ron havana club origen añejo, pure de coco y zumo de piña.
¡Novedad de otoño!
12 10
Temporalmente "No disponible"
Voltereta Spritz
Vermú St Petroni Spritz, zumo de limón, ginger beer y sirope de fruta de la pasión.
10
Temporalmente "No disponible"
Mojito nº5
Havana Club Origen Añejo, hierbabuena, lima, casera blanca. Personalízalo con puré de coco, fresa o maracuyá. (+1€)
10 8
Temporalmente "No disponible"
Sex on the Beach
Absolut Vodka, licor de melocotón, puré de mandarina, puré de arándanos y gaseosa.
10 8
Temporalmente "No disponible"
Sex on the beach con Red Bull de melocotón
Absolut Vodka, Red Bull melocotón, puré de mandarina, puré de arándanos y gaseosa.
11 9
Temporalmente "No disponible"
Pink Panther
Beefeater pink, licor de fruta de la pasión, zumo de limón, zumo de naranja, clara y lima.
10 8
Zumos
Temporalmente "No disponible"
Limonada casera
Puede contener trazas: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 14
3,5
Temporalmente "No disponible"
Limonada Casera con Coco
Alérgenos: 7 Puede contener trazas: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 14
3,9
Temporalmente "No disponible"
Iced Tea
Puede contener trazas: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 14
3,5
Temporalmente "No disponible"
Iced Tea con Maracuyá
Puede contener trazas: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 14
3,9
Cavas y Champagne
Copa Botella
Copa Botella
Temporalmente "No disponible"
Roger de Flor Brut Nature
Variedad de Uva: Macabeo. Parellada, Xarel.lo
Burbujas finas y equilibrada acidez
4.7 13
Temporalmente "No disponible"
Ars Collecta Blanc de Noirs Rva
Variedad de Uva: Pinot Noir, Xarel.lo, Trepat
Fresco, con aromas de flores blancas y frutos rojos
29.5
Temporalmente "No disponible"
Ars Collecta Grand Rosé Rva
Variedad de Uva: Pinot Noir, Xarel.lo, Trepat
Notas a frutos rojos como la frambuesa, la mora y las fresas
29.5
Temporalmente "No disponible"
Moet & Chandon
Variedad de Uva: Pinot noir, Chardonnay, Pintor meunier
Notas de bollería y frutas con final amable e intenso
61.5
Vinos espumosos
Copa Botella
Copa Botella
Temporalmente "No disponible"
AC Frizzante
Variedad de Uva: Airén, Chardonnay, Macabeo, Parellada, Xarel·lo
3.9 17
Temporalmente "No disponible"
Sandara
Variedad de Uva: Bobal
Suave y dulce destacando la frambuesa y las fresas.
13.5
Vinos Blancos de Andalucía
D.O. Tierra de Cádiz
Copa Botella
Temporalmente "No disponible"
Barbadillo Blanco de Albariza
Variedad de Uva: Sauvignon Blanc
Notas de fruta tropical como maracuyá y piña
17
Temporalmente "No disponible"
Barbadillo Maestrante
Variedad de Uva: 100% Palomino Fina
Semidulce con aromas delicados de flores blancas y frutas tiernas
3.5 17
D.O. Jerez-Xerès-Sherry
Copa Botella
Temporalmente "No disponible"
Viva La Pepa Manzanilla
Variedad de Uva: Palomino dulce
Seco, fresco y delicado con notas florales
3.5 17
Vinos Blancos
IGP Valle del Cinca
Copa Botella
Temporalmente "No disponible"
Nuviana
Variedad de Uva: Chardonnay, Viura
Joven con notas frutales exóticas y de fruta blanca de hueso.
3.5 12.5
D.O. Rueda
Copa Botella
Temporalmente "No disponible"
Tarsus
Variedad de Uva: 100% Verdejo
Recuerdos cítricos, herbales y de fruta madura
19
D.O. Rias Baixas
Copa Botella
Temporalmente "No disponible"
Leiras
Variedad de Uva: Albariño
Aromas frutales tropicales, como maracuyá, y cítricas como pomelo y naranja
24
Temporalmente "No disponible"
Pazo San Mauro
Variedad de Uva: 100% Albariño
Notas de manzana y cítricos maduros
28
D.O Rioja
Copa Botella
Temporalmente "No disponible"
La Vicalanda Tempranillo Blanco (6 meses Barrica)
Variedad de Uva: Tempranillo
Vibrante, fresco, mineral
32
D.O. Utiel-Requena
Copa Botella
Temporalmente "No disponible"
Bobal Blanco
Variedad de Uva: Bobal
Aroma de fresa silvestre, flores blancas y fruta blanca madura
19.5
D.O. Valdeorras
Copa Botella
Temporalmente "No disponible"
O Luar Dosil 2024
Variedad de Uva: Godello
Aromas de fruta, destacando el melocotón, junto con notas florales y toques herbáceos
24.5
D.O. Costers del Segre
Copa Botella
Temporalmente "No disponible"
Raimat Albariño
Variedad de Uva: Albariño
Aromas a frutas tropicales, cítricos y notas de flores blancas
20
D.O. Extremadura
Copa Botella
Temporalmente "No disponible"
Habla de Ti
Variedad de Uva: Albariño, Chardonnay, Xarel.lo
Fresco con persistencia de frutas tropicales
26
Temporalmente "No disponible"
Ederra Verdejo
Variedad de uva: Verdejo
3,7 14
Vinos Rosados
Copa Botella
Temporalmente "No disponible"
Nuviana Rosado
Variedad de Uva: Tempranillo, Cabernet Sauvignon
Afrutado, con notas a frambuesa, fresa y cereza.
3.5 12.5
Vinos Tintos de Andalucía
D.O. Tierra de Cádiz
Copa Botella
Temporalmente "No disponible"
Quadis Crianza
Variedad de Uva: Merlot, Cabernet, Petit Verdot, Tintilla de Rota
Suave y dulce con aroma a fruta roja y ligeras notas de vainilla y regaliz
22
Vinos Tintos
IGP Valle del Cinca
Copa Botella
Temporalmente "No disponible"
Nuviana
Variedad de Uva: Cabernet Sauvignon
Frutal, con toques especiados y tostados
3.5 12.5
D.O. Rioja
Copa Botella
Temporalmente "No disponible"
Viña Pomal Cza Centenario
Variedad de Uva: 100% Tempranillo
Aroma a frutos negros y regaliz con matices a vainilla
19,5
Temporalmente "No disponible"
Azpilicueta Crianza
Variedad de Uva: Tempranillo, Mazuelo y Graciano
Aromas sutiles a vainilla y membrillo
4,5 19
Temporalmente "No disponible"
Viña Pomal Selección 106
Variedad de Uva: Garnacha tinta, Graciano, Tempranillo Expresivo y equilibrado con notas especiadas a regaliz y frutas negras.
Expresivo y equilibrado con notas especiadas a regaliz y frutas negras
29.5
Temporalmente "No disponible"
La Vicalanda Viñas Viejas
Variedad de Uva: Tempranillo
Vibrante, fresco, mineral
29
D.O. Ribera del Duero
Copa Botella
Temporalmente "No disponible"
Legaris Roble
Variedad de Uva: Tempranillo, Mazuelo y Graciano
Aromas de fruta negra madura con finos matices tostados
4 18.7
Temporalmente "No disponible"
Emilio Moro 2022
Variedad de Uva: 100% Tempranillo
Aromas a frutos negros propios del tempranillo
30
Temporalmente "No disponible"
Páramos by Legaris
Variedad de Uva: 100% Tempranillo
Aromas intensos de fruta negra. Vino amplio, sabroso y persistente
35
Temporalmente "No disponible"
Matarromera Crianza 2020
Variedad de Uva: 100% Tempranillo
Aromas a fruta negra madura y suaves especias de romero y clavo
36
Temporalmente "No disponible"
Pago de Carraovejas
Variedad de Uva: Tinta fina, Cabernet, Merlot
Matices florales junto a notas de mora y chocolate negro
45.5
D.O. Utiel-Requena
Copa Botella
Temporalmente "No disponible"
Bobal Negro
Variedad de Uva: Bobal
Potente, intenso y madura con un posgusto ligeramente dulce
19.5
D.O. Alicante
Copa Botella
Temporalmente "No disponible"
La Trobada
Variedad de Uva: Monastrell
Fresco, con aroma frutal y notas de cacao y especias
3,8 16,5
D.O. Bierzo
Copa Botella
Temporalmente "No disponible"
La Escucha
Variedad de Uva: Mencía
Fresco y con taninos vivos y sedosos que recuerdan a frutas y especias
19
A.O.C. Médoc
Copa Botella
Temporalmente "No disponible"
Clarendelle Médoc 2018
Variedad de Uva: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot
Afrutado con aromas de frutos negros de mora y arándano
40
Alcoholes
Normal Premium
Normal Premium
Temporalmente "No disponible"
Chupito
2.5 3.5
Temporalmente "No disponible"
Licor
4.5 7
Temporalmente "No disponible"
Vermouth Rojo y blanco
4.5
Temporalmente "No disponible"
Combinado Ginebra
9 12
Temporalmente "No disponible"
Combinado Jagger
9
Temporalmente "No disponible"
Combinado Ron
9 12
Temporalmente "No disponible"
Combinado Vodka
9 12
Temporalmente "No disponible"
Combinado Whisky
9 12
Cervezas
Caña Tercio Doble
Caña Tercio Doble
Temporalmente "No disponible"
Heineken
3
Temporalmente "No disponible"
Cruzcampo
2.6 3 3.9
Temporalmente "No disponible"
Cruzcampo 0.0
3
Temporalmente "No disponible"
Cruzcampo sin gluten
3
Temporalmente "No disponible"
Desperados
3.2
Temporalmente "No disponible"
Ladrón de manzanas
3
Temporalmente "No disponible"
Paulaner
2.9 3.9
Temporalmente "No disponible"
Radler
3
Temporalmente "No disponible"
Sol
3.2
Temporalmente "No disponible"
Tinto de verano
3.5
Refrescos
Temporalmente "No disponible"
Agua
2.3
Temporalmente "No disponible"
Agua con gas
2.8
Temporalmente "No disponible"
Aquarius de limón
2.8
Temporalmente "No disponible"
Aquarius de naranja
2.8
Temporalmente "No disponible"
Bitter
2.8
Temporalmente "No disponible"
Coca-Cola
2.8
Temporalmente "No disponible"
Coca-Cola Zero
2.8
Temporalmente "No disponible"
Coca-Cola Zero Zero
2.8
Temporalmente "No disponible"
Fanta de limón
2.8
Temporalmente "No disponible"
Fanta de naranja
2.8
Temporalmente "No disponible"
Fuze Tea
2.8
Temporalmente "No disponible"
Red Bull
3.3
Temporalmente "No disponible"
Red Bull Sugar Free
3.3
Temporalmente "No disponible"
Red Bull Melocotón
3.3
Temporalmente "No disponible"
Sprite
2.8
Temporalmente "No disponible"
Tónica
2.8
Temporalmente "No disponible"
Zumo de piña
2.8
Temporalmente "No disponible"
Zumo de melocotón
2.8
Vegetariano Vegetariano
Vegano Vegano
Petit Plaisirs
Tapa Ración entera
Temporalmente "No disponible"
Croquetas de rabo de toro2 uds
Alérgenos: 1, 3, 6, 7, 9, 12
Croquetas cremosas con relleno de rabo de toro, reducido en su guiso.
4,5
Temporalmente "No disponible"
Croquetas de pato teriyaki2 uds
Alérgenos: 1, 3, 6, 7, 10, 12
Croquetas melosas de pato sobre nuestra base de mayonesa Hoisin.
4,5
Temporalmente "No disponible"
Bao Ibérico-Cantonés1 ud
Alérgenos: 1, 3, 6, 10, 11, 12Puede contener trazas: 5, 7, 8
Bao esponjoso relleno de secreto ibérico con mayonesa hoisin y cebolleta japonesa.
Plato estrella 2024
4,9
Temporalmente "No disponible"
Brioche katsu du Montmatre1 ud
Alérgenos: 1, 3, 6, 7, 10, 11Puede contener trazas: 4, 8, 12, 14
Brioche artesano relleno de pollo crujiente estilo katsu, napado con una reducción umami y terminado con mayonesa con un toque de mostaza.
Top 3 más gustado 2024
4,5
Temporalmente "No disponible"
Cigars de Montecristo3 uds
Alérgenos: 1, 3, 6, 10, 11
Crujientes puritos rellenos de costilla de vacuno a baja temperatura, con ceniza de sésamo. Bienvenidos a la Belle Époque.
Plato más vendido en octubre
6,5
Temporalmente "No disponible"
Gyozas de rabo de toro4 uds
Alérgenos: 1, 6, 7, 9, 11, 12Puede contener trazas: 2, 3, 4, 5, 8, 10, 14
Gyozas rellenas de rabo de toro deshilachado, acompañadas de caldo de la reducción.
Plato más gustado en octubre
6,5
Croquetas de rabo de toro
Croquetas de rabo de toro
Bao Ibérico-Cantonés
Bao Ibérico-Cantonés
Brioche katsu du Montmatre
Brioche katsu du Montmatre
Cigars de Montecristo
Cigars de Montecristo
Gyozas de rabo de toro
Gyozas de rabo de toro
Le Séduction
Tapa Ración entera
Temporalmente "No disponible"
Ensalada de Burrata cremosa con tomates de Almería.
Alérgenos: 3, 7, 8Puede contener trazas: 5, 6, 12
Burrata de Puglia acompañada de tomate azul, mermelada de tomate seco y un toque de pesto.
6,912,5
Temporalmente "No disponible"
Tempura–beignet de verduras
Alérgenos: 1, 3, 4, 6, 11
Tempura melosa de verduras, acompañada de mayonesa de kimchi ligeramente picante.
Top 3 más vendido 2024
3,97,5
Temporalmente "No disponible"
Quesos de noche en la Ópera
Alérgenos: 1, 3, 7Puede contener trazas: 6, 8, 11
Cazuela de quesos fundidos, acompañada de mermelada de tomate dulce y mini chapatas. Vive le Fromage!
8,9
Temporalmente "No disponible"
Tabla francesa de quesos
Alérgenos: 1, 3, 7, 11
Selección de quesos franceses (aprox 200gr ración completa / 100 gramos media ración), acompañado de uvas.
712,5
Temporalmente "No disponible"
Tortilla Voltereta, nuestra clásica trufada
Alérgenos: 1, 3, 6, 7Puede contener trazas: 2, 4, 5, 8, 9, 10, 11, 12, 14
Tortilla de patatas poco hecha con cebolla caramelizada.
Plato más gustado 2024
3,99,5
Ensalada de Burrata cremosa con tomates de Almería.
Ensalada de Burrata cremosa con tomates de Almería.
Tempura–beignet de verduras
Tempura–beignet de verduras
Quesos de noche en la Ópera
Quesos de noche en la Ópera
Tortilla Voltereta, nuestra clásica trufada
Tortilla Voltereta, nuestra clásica trufada
L'Amour
Tapa Ración entera
Temporalmente "No disponible"
Pollo des Indes orientales
Alérgenos: 1, 6, 7, 10, 11, 12Puede contener trazas: 2, 3, 4, 5, 8, 9, 14
Traída desde la India a Francia, pollo al curry con una salsa cremosa de mantequilla y anacardos, acompañada de arroz aromático.
10.9
Temporalmente "No disponible"
Mafaldine al Tartufo
Alérgenos: 1, 3, 6, 7, 12Puede contener trazas: 2, 4, 5, 8, 9, 10, 11, 14
Pasta fresca Mafaldine con salsiccia italiana y salsa cremosa de nata y trufa
13,5
Temporalmente "No disponible"
Raviolis de trufa blanca con nueces
Alérgenos: 1, 3, 6, 7, 8Puede contener trazas: 2, 4, 5, 9, 10, 11, 12, 14
Pasta fresca rellena de trufa con salsa de queso gorgonzola, nueces y mermelada dulce de higos
12.5
Temporalmente "No disponible"
Risotto de setas con trufa
Alérgenos: 3, 7, 12Puede contener trazas: 1, 2, 4, 5, 6, 8, 10, 11, 14
Cremoso risotto trufado, con setas de temporada y parmesano reggiano rallado.
7,914,5
Temporalmente "No disponible"
Salmón teriyaki
Alérgenos: 1, 3, 4, 5, 6, 10, 11Puede contener trazas: 2, 14
Lomo de salmón salvaje laqueado en salsa teriyaki, acompañado de mayonesa de sésamo y ensalada fresca con mango.
17,9
Temporalmente "No disponible"
Bacalao en tempura croustillante
Alérgenos: 1, 3, 4, 6, 7, 10, 12Puede contener trazas: 2
Bacalao en tempura ligera, servido con una salsa tartare y patatas baby provenzales salteadas en beurre noisette con tomillo y romero.
18,5
Temporalmente "No disponible"
Secreto por las nubes
Alérgenos: 6, 7Puede contener trazas: 1, 2, 3, 4, 5, 8, 9, 10, 11, 12, 14
Nuestro clásico secreto ibérico con un toque de sal de carbón, sobre una nube de puré trufado.
7,514.9
Temporalmente "No disponible"
Carrillera al Oporto
Alérgenos: 7, 12Puede contener trazas: 1, 2, 3, 4, 6, 8, 10, 11, 14
Carrillera de cerdo con reducción de Oporto, sobre nuestro parmentier de Aligot
14.9
Pollo des Indes orientales
Pollo des Indes orientales
Salmón teriyaki
Salmón teriyaki
Secreto por las nubes
Secreto por las nubes
Carrillera al Oporto
Carrillera al Oporto
Le Pain
Temporalmente "No disponible"
Hogaza de pan Payés - Media ración
Alérgenos: 1, 5, 6, 7Puede contener trazas: 3, 5, 6, 7, 8, 10, 11
Con mantequilla de hierbas
1,9
Temporalmente "No disponible"
Hogaza de pan Payés - Ración Entera
Alérgenos: 1, 5, 6, 7Puede contener trazas: 3, 5, 6, 7, 8, 10, 11
Con mantequilla de hierbas
3,5
Temporalmente "No disponible"
Pan Regañás
Alérgenos: 1, 11Puede contener trazas: 1, 11
1,5
Le Petite Mort
Temporalmente "No disponible"
Tiramisú en el Orient Express
Alérgenos: 1, 3, 7Puede contener trazas: 2, 4, 5, 6, 8, 9, 10, 11, 14
Cremoso tiramisú con mascarpone sobre un ligero bizcocho de café.
5,9
Temporalmente "No disponible"
La Sorbonne Chocolate Cake
Alérgenos: 1, 3, 6, 7, 8, 12Puede contener trazas: 2, 4, 5, 9, 10, 11, 14
Cremosa tarta de chocolate y praliné de avellanas con base de galleta de mantequilla.
5,5
Temporalmente "No disponible"
París cheesecake
Alérgenos: 1, 3, 6, 7, 8, 12Puede contener trazas: 2, 4, 5, 9, 10, 11, 14
Cremosa tarta de queso con base de galleta de mantequilla. ¡Ideal para compartir 2/3 personas!
12
Temporalmente "No disponible"
Tarta de Chocolate blanco y Filipinos
Alérgenos: 1, 3, 6, 7, 8, 12Puede contener trazas: 2, 4, 5, 9, 10, 11, 14
Para los amantes del dulce: Combinamos la cremosidad del chocolate blanco con la irresistible textura crujiente de los filipinos
5,9
Temporalmente "No disponible"
Lotus Cake
Alérgenos: 1, 3, 6, 7, 8, 12Puede contener trazas: 2, 4, 5, 10, 11, 14
Cremosa tarta de lotus con sirope Biscoff y base de galleta de mantequilla
5,9
Temporalmente "No disponible"
Oblea au Paris
Alérgenos: 1, 3, 6, 7, 8Puede contener trazas: 10
Oblea tradicional con base de queso crema y topping a elegir entre Nutella y Dulce de leche.
1/2 5,0€ | 9,0
Temporalmente "No disponible"
Mango Passion
Puede contener trazas: 1, 3, 5, 6, 7, 8, 12
Helado de mango con frutos del bosque y ralladura de coco.
4,9
Temporalmente "No disponible"
Helado de chocolate belga
Alérgenos: 7Puede contener trazas: 1, 3, 6, 8
3,9
Temporalmente "No disponible"
Helado de caramelo salado
Alérgenos: 6, 7Puede contener trazas: 1, 3, 8
3,9
Temporalmente "No disponible"
Honey Nut Yogurt
Alérgenos: 7, 8
Yogurt natural acompañado de nueces y miel.
2,9
Temporalmente "No disponible"
Fruta de temporadaVegano
2,5
Tiramisú en el Orient Express
Tiramisú en el Orient Express
La Sorbonne Chocolate Cake
La Sorbonne Chocolate Cake
Tarta de Chocolate blanco y Filipinos
Tarta de Chocolate blanco y Filipinos
Lotus Cake
Lotus Cake
Mango Passion
Mango Passion
Fruta de temporada
Fruta de temporada
Café e infusiones
Temporalmente "No disponible"
Café Solo
1.4
Temporalmente "No disponible"
Café Cortado
1.6
Temporalmente "No disponible"
Café Americano
1.8
Temporalmente "No disponible"
Café con Leche
1.9
Temporalmente "No disponible"
Bombón
2
Temporalmente "No disponible"
Capuccino
2.4
Temporalmente "No disponible"
Carajillo
2.1
Temporalmente "No disponible"
Té Chai
2.3
Temporalmente "No disponible"
Té Negro
2.3
Temporalmente "No disponible"
Té Rojo
2.3
Temporalmente "No disponible"
Té Verde
2.3
Temporalmente "No disponible"
Té Matcha
2.3
Temporalmente "No disponible"
Tila
2,3
Temporalmente "No disponible"
Rooibos de Vainilla
2.3
Temporalmente "No disponible"
Pacifico
2.3
Temporalmente "No disponible"
Poleo
2.3
Temporalmente "No disponible"
Manzanilla
2,3
Menú mediodía
15.90
Incluye primero, principal y postre o café
Bebida no incluida
Lunes a viernes a mediodía, excepto festivos
Vegetariano Vegetariano
Vegano Vegano
Algo para picar
Temporalmente "No disponible"
Croquetas de pato teriyaki 2 uds
Alérgenos: 1, 3, 6, 7, 10, 12 Croquetas melosas de pato sobre nuestra base de mayonesa Hoisin.
4,5
Temporalmente "No disponible"
Bao Ibérico-Cantonés 1 ud
Alérgenos: 1, 3, 6, 10, 11, 12 Puede contener trazas: 5, 7, 8 Bao esponjoso relleno de secreto ibérico con mayonesa hoisin y cebolleta japonesa.
Plato estrella 2024
4,9
Temporalmente "No disponible"
Cigares de Montecristo 3 uds
Alérgenos: 1, 3, 6, 10, 11 Plato más vendido en octubre
Plato más vendido en octubre
6,5
Temporalmente "No disponible"
Tabla francesa de quesos
Alérgenos: 1, 3, 7, 11 Selección de quesos franceses (aprox 200gr ración completa / 100 gramos media ración), acompañado de uvas.
7 Tapa | 12.5
Entrante
Temporalmente "No disponible"
Ensalada de Burrata cremosa con tomates de Almería.
Alérgenos: 3, 7, 8 Puede contener trazas: 5, 6, 12 Burrata de Puglia acompañada de tomate azul, mermelada de tomate seco y un toque de pesto.
Temporalmente "No disponible"
Tempura–beignet de verduras
Alérgenos: 1, 3, 4, 6, 11 Top 3 más vendido 2024
Top 3 más vendido 2024
Temporalmente "No disponible"
Brioche Katsu de Montmartre 2 uds
Alérgenos: 1, 3, 6, 7, 10, 11 Puede contener trazas: 2, 4, 5, 12, 14 Brioche artesano de pollo estilo katsu, salsa hoisin, salsa teriyaki caramelizada y mayonesa japonesa.
Temporalmente "No disponible"
Croquetas de rabo de toro 4 uds
Alérgenos: 1, 3, 6, 7, 9, 12 Croquetas cremosas con relleno de rabo de toro, reducido en su guiso.
Temporalmente "No disponible"
Gyozas de rabo de toro 4 uds
Alérgenos: 1, 6, 7, 9, 11, 12 Puede contener trazas: 2, 3, 4, 5, 8, 10, 14 Plato más gustado en septiembre
Plato más gustado en octubre
Temporalmente "No disponible"
Tortilla Voltereta, nuestra clásica trufada
Alérgenos: 1, 3, 6, 7 Puede contener trazas: 2, 4, 5, 8, 9, 10, 11, 12, 14 Tortilla de patatas poco hecha con cebolla caramelizada.
Plato más gustado 2024
+1
Principal
Temporalmente "No disponible"
Pollo des Indes orientales
Alérgenos: 1, 6, 7, 10, 11, 12 Puede contener trazas: 2, 3, 4, 5, 8, 9, 14 Traída desde la India a Francia, pollo al curry con una salsa cremosa de mantequilla y anacardos, acompañada de arroz aromático.
Temporalmente "No disponible"
Mafaldine al Tartufo
Alérgenos: 1, 3, 6, 7, 12 Puede contener trazas: 2, 4, 5, 8, 9, 10, 11, 14 Pasta fresca Mafaldine con salsiccia italiana y salsa cremosa de nata y trufa
Temporalmente "No disponible"
Secreto por las nubes
Alérgenos: 6, 7 Puede contener trazas: 1, 2, 3, 4, 5, 8, 9, 10, 11, 12, 14 Nuestro clásico secreto ibérico con un toque de sal de carbón, sobre una nube de puré trufado.
Temporalmente "No disponible"
Risotto de setas con trufa
Alérgenos: 3, 7, 12 Puede contener trazas: 1, 2, 4, 5, 6, 8, 10, 11, 14 Cremoso risotto trufado, con setas de temporada y parmesano reggiano rallado.
+2
Pan
Temporalmente "No disponible"
Hogaza de pan Payés - Media ración
Alérgenos: 1, 5, 6, 7 Puede contener trazas: 3, 5, 6, 7, 8, 10, 11 Con mantequilla de hierbas
+1,9
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Hogaza de pan Payés - Ración Entera
Alérgenos: 1, 5, 6, 7 Puede contener trazas: 3, 5, 6, 7, 8, 10, 11 Con mantequilla de hierbas
+3,5
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Pan Regañás
1,5
Postres caseros
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La Sorbonne Chocolate Cake
Alérgenos: 1, 3, 6, 7, 8, 12 Puede contener trazas: 2, 4, 5, 9, 10, 11, 14 Cremosa tarta de chocolate y praliné de avellanas con base de galleta de mantequilla.
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Tarta de Chocolate blanco y Filipinos
Alérgenos: 1, 3, 6, 7, 8, 12 Puede contener trazas: 2, 4, 5, 9, 10, 11, 14 Para los amantes del dulce: Combinamos la cremosidad del chocolate blanco con la irresistible textura crujiente de los filipinos
+1
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Mango Passion
Puede contener trazas: 1, 3, 5, 6, 7, 8, 12 Helado de mango con frutos del bosque y ralladura de coco.
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Honey Nut Yogurt
Alérgenos: 7, 8 Yogurt natural acompañado de nueces y miel.
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Fruta de temporada Vegano
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Nuggets de pollo
Alérgenos: 1 Puede contener trazas: 2, 3, 4, 6, 7, 9, 10
5.9
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Hamburguesa con queso y patatas
Alérgenos: 1, 7
7.9
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Croquetas de puchero (4 uds)
Alérgenos: 1, 3, 6, 7, 9
6.9
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Pasta con tomate y queso
Alérgenos: 1, 3, 7 Puede contener trazas: 6, 10
7.9
Todos los precios incluyen IVA
Nuestra experiencia
Gastronómica
Con esta propuesta, te invitamos a embarcarte en un viaje culinario a través de tapas y platos. Degustando platos locales y sabores que hemos descubierto viajando por el mundo.