Descubre
Nuestros Menús

1Gluten
2Crustáceos
3Huevo
4Pescado
5Cacahuetes
6Soja
7Lácteos
8Frutos de cáscara
9Apio
10Mostaza
11Sésamo
12Sulfitos
13Altramuces
14Moluscos
Cócteles
Con alcohol Sin alcohol
Con alcohol Sin alcohol
Temporalmente "No disponible"
Piña Colada
Ron blanco havana club 3, zumo de piña y puré de coco.
12 10
Temporalmente "No disponible"
Mojito
Ron blanco havana 3, hierbabuena, lima, casera blanca. Personalízalo con puré de coco, fresa o maracuyá. (+1,00€)
10 8
Temporalmente "No disponible"
Sex on the Beach
Absolut Vodka, licor de melocotón, puré de mandarina, puré de arándanos y gaseosa.
10 8
Temporalmente "No disponible"
Voltereta Spritz
Vermú St.Petroni aperitivo, cava y gaseosa
10
Temporalmente "No disponible"
Pink Panther
Licor de fruta de la pasión, zumo de limón, zumo de naranja, clara y lima
10 8
Zumos
Temporalmente "No disponible"
Producto Pendiente
1
Cavas y Champagne
Copa Botella
Copa Botella
Temporalmente "No disponible"
Roger de Flor Brut Nature
Variedad de Uva: Macabeo. Parellada, Xarel.lo Burbujas finas y equilibrada acidez
4.7 13
Temporalmente "No disponible"
Ars Collecta Blanc de Noirs
Variedad de Uva: Pinot Noir, Xarel.lo, Trepat Fresco, con aromas de flores blancas y frutos rojos
29.5
Temporalmente "No disponible"
Ars Collecta Grand Rosé
Variedad de Uva: Pinot Noir, Xarel.lo, Trepat Notas a frutos rojos como la frambuesa, la mora y las fresas
29.5
Temporalmente "No disponible"
Moet & Chandon
Variedad de Uva: Pinot noir, Chardonnay, Pintor meunier Notas de bollería y frutas con final amable e intenso
61.5
Vinos Espumosos
Copa Botella
Temporalmente "No disponible"
Sandara
Variedad de Uva: Bobal Suave y dulce destacando la frambuesa y las fresas.
13.5
Vinos Blancos de la Comunidad Valenciana
D.O. Utiel-Requena
Copa Botella
Temporalmente "No disponible"
Bobal Blanco
Variedad de Uva: Bobal Aroma de fresa silvestre, flores blancas y fruta blanca madura.
19.5
D.O. Valencia
Copa Botella
Temporalmente "No disponible"
Fustanova
Variedad de Uva: Moscatel, Macabeo, Chardonnay Afrutado con aromas florales y matices de frutas tropicales.
4.5 17
Vinos Blancos
IGP Valle del Cinca
Copa Botella
Temporalmente "No disponible"
Nuviana
Variedad de Uva: Chardonnay, Viura Joven con notas frutales exóticas y de fruta blanca de hueso.
3.5 12.5
D.O. Rioja
Copa Botella
Temporalmente "No disponible"
La Vicalanda Tempranillo
Variedad de Uva: Tempranillo Vibrante, fresco, mineral.
32
D.O. Rueda
Copa Botella
Temporalmente "No disponible"
Rippa Dorii
Variedad de Uva: Verdejo Aromas de hinojo, frutas blancas y cítricos, además de frutas tropicales.
17
Temporalmente "No disponible"
Alcorta Verdejo
Variedad de Uva: Verdejo Joven con notas de flores blancas, limón y maracuyá.
18
D.O. Costers del Segre
Copa Botella
Temporalmente "No disponible"
Castell de Raimat Chardonnay
Variedad de Uva: Chardonnay Notas de fruta tropical mezcladas con toques cítricos.
17
Temporalmente "No disponible"
Raimat Ecológico
Variedad de Uva: 100% Albariño Aromas a frutas tropicales, cítricos y notas de flores blancas.
4.5 20
Vinos Rosados
Copa Botella
Temporalmente "No disponible"
Nuviana
Variedad de Uva: Tempranillo, Cabernet Sauvignon Afrutado, con notas a frambuesa, fresa y cereza.
3.5 12.5
Vinos Tintos de la Comunidad Valenciana
D.O. Utiel-Requena
Copa Botella
Temporalmente "No disponible"
Bobal Negro
Variedad de Uva: Bobal Potente, intenso y madura con un posgusto ligeramente dulce.
19.5
Vinos Tintos
IGP Valle del Cinca
Copa Botella
Temporalmente "No disponible"
Nuviana
Variedad de Uva: Cabernet Sauvignon, Tempranillo Frutal, con toques especiados y tostados.
3.5 12.5
D.O. Rioja
Copa Botella
Temporalmente "No disponible"
Ederra Crianza
Variedad de Uva: Garnacha, Tempranillo Frutal, con varietales a frutos rojos, flores de violeta y regaliz.
3.9 16
Temporalmente "No disponible"
Viña Pomal Selección 106
Variedad de Uva: Garnacha tinta, Graciano, Tempranillo Expresivo y equilibrado con notas especiadas a regaliz y frutas negras.
29.5
Temporalmente "No disponible"
La Vicalanda Viñas Viejas
Variedad de Uva: Tempranillo. Vibrante, fresco, mineral.
29
D.O. Ribera del Duero
Copa Botella
Temporalmente "No disponible"
Rippa Dorii
Variedad de Uva: 100% Tinta del país Aromas a fruta negra junto a notas de fruta roja y toques florales.
4 17.9
Temporalmente "No disponible"
Legaris
Variedad de Uva: Tempranillo, Mazuelo y Graciano Aromas de fruta negra madura con finos matices tostados.
18.7
Temporalmente "No disponible"
Páramos by Legaris
Variedad de Uva: 100% Tempranillo Aromas intensos de fruta negra. Vino amplio, sabroso y persistente.
35
D.O. Bierzo
Copa Botella
Temporalmente "No disponible"
La Escucha
Variedad de Uva: Mencia Fresco y con taninos vivos y sedosos que recuerdan a frutas y especias.
19
Alcoholes
Normal Premium
Normal Premium
Temporalmente "No disponible"
Chupito
2.5 3.5
Temporalmente "No disponible"
Licor
4.5 7
Temporalmente "No disponible"
Combinado Ginebra
9 12
Temporalmente "No disponible"
Combinado Jagger
9
Temporalmente "No disponible"
Combinado Ron
9 12
Temporalmente "No disponible"
Combinado Vodka
9 12
Temporalmente "No disponible"
Combinado Whisky
9 12
Cervezas
Caña Tercio Doble
Caña Tercio Doble
Temporalmente "No disponible"
Heineken
2.6 3 3.9
Temporalmente "No disponible"
Águila
2.9 3.9
Temporalmente "No disponible"
Heineken 0.0
3
Temporalmente "No disponible"
Cruzcampo sin gluten sin gluten
3
Temporalmente "No disponible"
Cruzcampo Especial
3
Temporalmente "No disponible"
Desperados
3.2
Temporalmente "No disponible"
Ladrón de manzanas
3
Temporalmente "No disponible"
Paulaner
2.9 3.9
Temporalmente "No disponible"
Radler
3.2
Temporalmente "No disponible"
Tinto de verano
3.5
Refrescos
Temporalmente "No disponible"
Agua
2.2
Temporalmente "No disponible"
Agua con gas
2.7
Temporalmente "No disponible"
Aquarius de limón
2.7
Temporalmente "No disponible"
Aquarius de naranja
2.7
Temporalmente "No disponible"
Bitter
2.7
Temporalmente "No disponible"
Coca-Cola
2.7
Temporalmente "No disponible"
Coca-Cola Zero
2.7
Temporalmente "No disponible"
Coca-Cola Zero Zero
2.7
Temporalmente "No disponible"
Fanta de limón
2.7
Temporalmente "No disponible"
Fanta de naranja
2.7
Temporalmente "No disponible"
Gaseosa
2.7
Temporalmente "No disponible"
Makalu Kombucha
3.2
Temporalmente "No disponible"
Fuze Tea
2.7
Temporalmente "No disponible"
Red Bull
3.2
Temporalmente "No disponible"
Red Bull Melocotón
3.2
Temporalmente "No disponible"
Red Bull Sugar Free
3.2
Temporalmente "No disponible"
Sprite
2.7
Temporalmente "No disponible"
Tónica
2.7
Temporalmente "No disponible"
Zumo de piña
2.7
Temporalmente "No disponible"
Zumo de melocotón
2.7
Vegetariano Vegetariano
Vegano Vegano
Bienvenidos a Tanzania
Temporalmente "No disponible"
Croquetas de pato teriyaki2 uds
Alérgenos: 1, 3, 6, 7, 10, 12
Croquetas melosas de pato sobre nuestra base de mayonesa Hoisin.
Plato más vendido en septiembre
4.5
Temporalmente "No disponible"
Bao Ibérico-Cantonés1 ud
Alérgenos: 1, 3, 6, 10, 11Puede contener trazas: 3, 5, 7, 8
Bao esponjoso relleno de secreto ibérico con mayonesa hoisin y cebolleta japonesa.
Plato estrella 2024
4,9
Temporalmente "No disponible"
Bao de pollo Japo-Balinés1 ud
Alérgenos: 1, 4, 5, 6, 11Puede contener trazas: 3, 7, 8
Bao esponjoso relleno de pollo con tempura Karaage y salsa Satay de cacahuete, todo acompañado de hojas de lechuga fresca y menta.
4,9
Temporalmente "No disponible"
Brioche Katsu1 ud
Alérgenos: 1, 3, 6, 7, 10, 11, 12Puede contener trazas: 2, 3, 4, 5, 10, 11, 12, 14
Brioche artesano de pollo estilo katsu, salsa hoisin, salsa teriyaki caramelizada y mayonesa japonesa.
4,5
Temporalmente "No disponible"
Montecristo3 uds
Alérgenos: 1, 3, 6, 7, 11, 12, 14Puede contener trazas: 2, 3, 4, 5, 8, 9, 13
Crrujientes puritos rellenos de costilla ibérica a baja temperatura, con ceniza de sésamo. ¡Viva Cuba!
Top 3 más vendido 2024
6.5
Temporalmente "No disponible"
Crujiente de atún rojo Mexica-Coreano
Alérgenos: 1, 3, 4, 6, 10, 11
Atún rojo aliñado con AOVE sobre taco de masa de gyoza frita, cremoso de aguacate y mayonesa kimchi ligeramente picante.
4,5
El campamento
Temporalmente "No disponible"
Hummus de Zanzíbar
Alérgenos: 1, 7, 11, 12Puede contener trazas: 2, 3, 4, 5, 6, 8, 10, 14
Hummus cremoso con un toque de miel de caña y queso feta, acompañado de pan de pita.
6,5
Temporalmente "No disponible"
Ensalada Voltereta de Burrata fresca con tomates, aguacate y mango
Alérgenos: 1, 6, 7, 10, 11, 12
Acompañada de cebolla encurtida y salsa crème fraîche.
10,5
Temporalmente "No disponible"
Tempura japonesa de verduras
Alérgenos: 1, 3, 4, 6, 11
Tempura melosa de verduras, acompañada de mayonesa de kimchi ligeramente picante.
Plato más vendido en agosto
7,9
Temporalmente "No disponible"
Gyozas de rabo de toro
Alérgenos: 1, 6, 7, 9, 11, 12Puede contener trazas: 2, 3, 4, 5, 8, 10, 14
Gyozas rellenas de rabo de toro deshilachado, acompañadas de caldo de la reducción.
Plato más gustado en octubre
6,5
Temporalmente "No disponible"
Camp Cheese
Alérgenos: 1, 3, 7Puede contener trazas: 6, 8, 11
Cazuela de quesos fundidos, acompañada de mermelada de tomate dulce y mini chapatas. Añade seta shimeji, tomate cherry confitado o pepperoni
8,9
Temporalmente "No disponible"
Tortilla Voltereta, nuestra clásica trufada
Alérgenos: 3Puede contener trazas: 2, 4, 5, 8, 9, 10, 11, 12, 14
Tortilla de patatas poco hecha con cebolla caramelizada.
Plato más gustado 2024
8,5
Explora la sabana
Temporalmente "No disponible"
Kilimanjaro Butter Chicken
Alérgenos: 6, 7, 8, 10, 11, 12Puede contener trazas: 1, 2, 3, 4, 5, 9, 14
Receta tradicional de pollo al curry con salsa cremosa y anacardos, acompañado de arroz.
10,9
Temporalmente "No disponible"
Rigatoni al pesto de anacardos y burrata
Alérgenos: 1, 3, 7, 8Puede contener trazas: 5, 6, 10, 12
Con pesto casero de anacardos, burrata fresca y cherries confitados, todo cubierto con pistachos tostados.
11,9
Temporalmente "No disponible"
Raviolis de trufa blanca con nueces pecanas
Alérgenos: 1, 3, 6, 7, 8Puede contener trazas: 2, 4, 5, 9, 10, 11, 12, 14
Pasta fresca rellena de trufa con salsa de queso gorgonzola, nueces y mermelada dulce de higos
12.5
Temporalmente "No disponible"
Salmón teriyaki
Alérgenos: 1, 3, 4, 5, 6, 10, 11Puede contener trazas: 2, 14
Lomo de salmón salvaje laqueado en salsa teriyaki, acompañado de mayonesa de sésamo y ensalada fresca con mango.
17,9
Temporalmente "No disponible"
Costillas Masái
Alérgenos: 1, 6, 12
Costillas a baja temperatura marinadas en salsa coreana casera, chips de boniato y puré de sweet potato.
13,9
Temporalmente "No disponible"
Secreto por las nubes
Alérgenos: 6, 7Puede contener trazas: 1, 2, 3, 4, 5, 8, 9, 10, 11, 12, 14
Nuestro clásico secreto ibérico con un toque de sal de carbón, sobre una nube de puré trufado.
14,9
Temporalmente "No disponible"
Carrillera ibérica al Oporto
Alérgenos: 7, 12Puede contener trazas: 1, 2, 3, 4, 6, 8, 10, 11, 14
Carrilera Ibérica de cerdo con reducción de Oporto, sobre nuestro parmentier de Aligot
14.9
Pan
Temporalmente "No disponible"
Hogaza de pan Payés - Media ración
Alérgenos: 1, 5, 6, 7Puede contener trazas: 3, 5, 6, 7, 8, 10, 11
Con mantequilla de hierbas
1,9
Temporalmente "No disponible"
Hogaza de pan Payés - Ración Entera
Alérgenos: 1, 5, 6, 7Puede contener trazas: 3, 5, 6, 7, 8, 10, 11
Con mantequilla de hierbas
3,5
Sweet Tanzania
Temporalmente "No disponible"
African Chocolate Cake
Alérgenos: 1, 3, 6, 7, 8, 12Puede contener trazas: 2, 4, 5, 9, 10, 11, 14
Cremosa tarta de chocolate y avellanas con base de galleta de mantequilla con cobertura de sirope de chocolate y Maltesers
5,5
Temporalmente "No disponible"
Tarta de Filipinos y Chocolate Blanco
Alérgenos: 1, 3, 6, 7, 8, 12Puede contener trazas: 2, 4, 5, 9, 10, 11, 14
Para los amantes del dulce: Combinamos la cremosidad del chocolate blanco con la irresistible textura crujiente de los filipinos
5,9
Temporalmente "No disponible"
Lotus Cake
Alérgenos: 1, 3, 6, 7, 8, 12Puede contener trazas: 2, 4, 5, 10, 11, 14
Cremosa tarta de lotus con sirope Biscoff y base de galleta de mantequilla
5,9
Temporalmente "No disponible"
Mango Passion
Puede contener trazas: 1, 3, 5, 6, 7, 8, 12
Helado de mango con frutos del bosque y ralladura de coco.
4,9
Temporalmente "No disponible"
Honey Nut Yogurt
Alérgenos: 7, 8
Yogurt natural acompañado de nueces y miel.
2,9
Temporalmente "No disponible"
Fruta de temporadaVegano
2,5
Temporalmente "No disponible"
Mochi de mango1 ud
Alérgenos: 6, 7Puede contener trazas: 3, 5, 8, 11, 12
Esponjoso mochi de mango, acompañado de crema de queso y frutos rojos.
3.9
Temporalmente "No disponible"
Macedonia de frutas japonesas
Alérgenos: 3, 5, 8, 11, 12
Mango, fresas y esferas de melón con aliño japonés dulce, servidas con helado cítrico de lima
4,5
Café e infusiones
Temporalmente "No disponible"
Café Solo
1.4
Temporalmente "No disponible"
Café Cortado
1.6
Temporalmente "No disponible"
Café Americano
1.8
Temporalmente "No disponible"
Café con Leche
1.9
Temporalmente "No disponible"
Bombón
2
Temporalmente "No disponible"
Capuccino
2.4
Temporalmente "No disponible"
Carajillo
2.1
Temporalmente "No disponible"
Té Chai
2.3
Temporalmente "No disponible"
Té Negro
2.3
Temporalmente "No disponible"
Té Rojo
2.3
Temporalmente "No disponible"
Té Verde
2.3
Temporalmente "No disponible"
Té Matcha
2.3
Temporalmente "No disponible"
Rooibos de Vainilla
2.3
Temporalmente "No disponible"
Pacifico
2.3
Temporalmente "No disponible"
Poleo
2.3
Temporalmente "No disponible"
Manzanilla
2.3
Menú mediodía
16.90
Incluye primero, principal y postre o café
Bebida no incluida
Lunes a viernes a mediodía, excepto festivos
Vegetariano Vegetariano
Vegano Vegano
Platos fuera del menú
Temporalmente "No disponible"
Bao Ibérico-Cantonés 1 ud
Alérgenos: 1, 3, 6, 10, 11 Puede contener trazas: 5, 7, 8 Bao esponjoso relleno de secreto ibérico con mayonesa hoisin y cebolleta japonesa.
Plato estrella 2024
4,9
Temporalmente "No disponible"
Bao de pollo Japo-Balinés 1 ud
Alérgenos: 1, 4, 5, 6, 11 Puede contener trazas: 3, 7, 8 Bao esponjoso relleno de pollo con tempura Karaage y salsa Satay de cacahuete, todo acompañado de hojas de lechuga fresca y menta.
4,9
Temporalmente "No disponible"
Brioche Katsu 1 ud
Alérgenos: 1, 3, 6, 7, 10, 11, 12 Puede contener trazas: 2, 4, 5, 12, 14 Brioche artesano de pollo estilo katsu, salsa hoisin, salsa teriyaki caramelizada y mayonesa japonesa.
4,5
Temporalmente "No disponible"
Montecristo 3 uds
Alérgenos: 1, 3, 6, 7, 11, 12, 14 Crrujientes puritos rellenos de costilla ibérica a baja temperatura, con ceniza de sésamo. ¡Viva Cuba!
Top 3 más vendido 2024
6.5
Temporalmente "No disponible"
Tempura japonesa de verduras
Alérgenos: 1, 3, 4, 6, 11 Tempura melosa de verduras, acompañada de mayonesa de kimchi ligeramente picante.
Plato más pedido para compartir
Temporalmente "No disponible"
Camp Cheese
Alérgenos: 1, 3, 7 Puede contener trazas: 6, 8, 11 Cazuela de quesos fundidos, acompañada de mermelada de tomate dulce y mini chapatas. Añade seta shimeji, tomate cherry confitado o pepperoni
8,9
Entrante
Temporalmente "No disponible"
Hummus de Zanzíbar
Alérgenos: 1, 7, 11, 12 Puede contener trazas: 2, 3, 4, 5, 6, 8, 10, 14 Hummus cremoso con un toque de miel de caña y queso feta, acompañado de pan de pita.
Temporalmente "No disponible"
Ensalada Voltereta de Burrata fresca con tomates, aguacate y mango
Alérgenos: 1, 6, 7, 10, 11, 12 Acompañada de cebolla encurtida y salsa crème fraîche.
Temporalmente "No disponible"
Croquetas de pato teriyaki 4 uds
Alérgenos: 1, 3, 6, 7, 10, 12 Croquetas melosas de pato sobre nuestra base de mayonesa Hoisin.
Plato más vendido en septiembre
Temporalmente "No disponible"
Gyozas de rabo de toro 4 uds
Alérgenos: 1, 6, 7, 9, 11, 12 Puede contener trazas: 2, 3, 4, 5, 8, 10, 14 Gyozas rellenas de rabo de toro deshilachado, acompañadas de caldo de la reducción.
Plato más gustado en septiembre
Temporalmente "No disponible"
Tortilla Voltereta, nuestra clásica trufada
Alérgenos: 1, 3, 6, 7 Puede contener trazas: 2, 4, 5, 8, 9, 10, 11, 12, 14 Tortilla de patatas poco hecha con cebolla caramelizada.
Plato más gustado 2024
+1
Principales
Temporalmente "No disponible"
Kilimanjaro Butter Chicken
Alérgenos: 6, 7, 8, 10, 11, 12 Puede contener trazas: 1, 2, 3, 4, 5, 9, 14 Receta tradicional de pollo al curry con salsa cremosa y anacardos, acompañado de arroz.
Temporalmente "No disponible"
Rigatoni al pesto de anacardos y burrata
Alérgenos: 1, 3, 7, 8 Puede contener trazas: 5, 6, 10, 12 Con pesto casero de anacardos, burrata fresca y cherries confitados, todo cubierto con pistachos tostados.
Temporalmente "No disponible"
Secreto por las nubes
Alérgenos: 6, 7 Puede contener trazas: 1, 2, 3, 4, 5, 8, 9, 10, 11, 12, 14 Nuestro clásico secreto ibérico con un toque de sal de carbón, sobre una nube de puré trufado.
Pan
Temporalmente "No disponible"
Hogaza de pan Payés - Media ración
Alérgenos: 1 Puede contener trazas: 3, 5, 6, 7, 8, 10, 11 Con mantequilla de hierbas
+1,9
Temporalmente "No disponible"
Hogaza de pan Payés - Ración Entera
Alérgenos: 1 Puede contener trazas: 3, 5, 6, 7, 8, 10, 11 Con mantequilla de hierbas
+3,5
Postres
Temporalmente "No disponible"
African Chocolate Cake
Alérgenos: 1, 3, 6, 7, 8, 12 Puede contener trazas: 2, 4, 5, 9, 10, 11, 14 Cremosa tarta de chocolate y avellanas con base de galleta de mantequilla con cobertura de sirope de chocolate y Maltesers
Temporalmente "No disponible"
Tarta de Filipinos y Chocolate Blanco
Alérgenos: 1, 3, 6, 7, 8, 12 Puede contener trazas: 2, 4, 5, 9, 10, 11, 14 Para los amantes del dulce: Combinamos la cremosidad del chocolate blanco con la irresistible textura crujiente de los filipinos
+1
Temporalmente "No disponible"
Mango Passion
Puede contener trazas: 1, 3, 5, 6, 7, 8, 12 Helado de mango con frutos del bosque y ralladura de coco.
Temporalmente "No disponible"
Honey Nut Yogurt
Alérgenos: 7, 8 Yogurt natural acompañado de nueces y miel.
Temporalmente "No disponible"
Fruta de temporada Vegano
Temporalmente "No disponible"
Nuggets de pollo
Alérgenos: 1 Puede contener trazas: 9
5.9
Temporalmente "No disponible"
Hamburguesa con queso y patatas
Alérgenos: 1, 6, 7, 12
7.9
Temporalmente "No disponible"
Pasta con tomate
Alérgenos: 1, 3, 6, 10
7.9
Todos los precios incluyen IVA
Nuestra experiencia
Gastronómica
Con esta propuesta te invitamos a explorar la esencia Voltereta detrás de cada plato, degustando platos locales y sabores que hemos descubierto viajando por el mundo.